みなさん、こんにちは(^^)/
サバ缶料理愛好家の 澁谷です。
みなさん、サバを食べていますか－？
先日、こんな本を購入しました！
そしてその直後にスーパーでサバ缶買い占めです。
影響されやすいんです(笑)
サバ缶にはDHAやEPAが豊富に含まれているため
総コレステロールを抑え、善玉コレステロールを増加させたり
中性脂肪を減らす効果があるそうです！
そしてさらには、糖の代謝を助けるアミノ酸、
抗酸化作用の高いセレン、ビタミンEなどが
糖尿病や動脈硬化の予防にまで効果があるとも言われています！
サバ缶食べて、今日も頑張りましょ－！！！
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